两道有效治疗风湿病的中医药膳

　　风湿病不分男女老少，很多年轻人也得风湿病，平时没什么问题，但是天气稍微阴凉或者不注意保暖就痛的厉害，甚至走路都不方便。下面介绍两道可以有效治疗风湿的食疗药膳，让患者可以摆脱风湿带来的疼痛。

　　黄瓜焖鳝鱼

　　原料：黄瓜150g，紫苏10g，黄鳝500g，精盐、味精等适量。

　　制法：黄鳝去除鳝骨及肚内杂物，用盐擦洗干净，用滚开水去除血水、粘液，切成小块;锅中倒油，烧至八成热，倒入黄鳝、煸炒;放紫苏、黄瓜，加入适量清水，武火煮沸，放入精盐、味精等调味品，搅匀即可食用。

　　功效：补气益血，祛湿强筋。《随息居饮食谱》谓“鳝甘热，补虚助力，善去风寒湿痹，通血脉、利筋骨”。苏叶既有善解鱼蟹之毒的特性，还有芳香健脾、调味的作用，此肴趁热食用香嫩可口。