苦瓜菊花瘦肉汤
材料：苦瓜1个，干菊花少许，瘦肉1斤，姜2片，盐适量。
做法：
1、苦瓜去籽洗净后切块。
2、瘦肉洗净后切块焯水。
3、将姜片、苦瓜、瘦肉放入电砂煲中，加入1升清水煲1.5小时。
4、菊花用淡盐水洗净，然后用清水浸5分钟。
5、将菊花放入煲中继续煲半小时。
6、加入适量盐调味即可。
苦瓜菊花瘦肉汤
材料：苦瓜1个，干菊花少许，瘦肉1斤，姜2片，盐适量。
做法：
1、苦瓜去籽洗净后切块。
2、瘦肉洗净后切块焯水。
3、将姜片、苦瓜、瘦肉放入电砂煲中，加入1升清水煲1.5小时。
4、菊花用淡盐水洗净，然后用清水浸5分钟。
5、将菊花放入煲中继续煲半小时。
6、加入适量盐调味即可。
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